文章插图
1.买回蟹脚 ， 洗干净，弄碎 。将姜、蒜和胡椒放入热锅中翻炒，然后加入蟹脚 。
2.蟹脚变红后，加入酱油和料酒翻炒 。
3.然后放入超过蟹脚的开水，放一些酱油八角桂叶 。水烧开后，转小火，直到收汁 。加入米酒 ， 然后烧，加入葱花，出锅 。
【红烧蟹腿怎么做好吃】4.如果味道较淡，可以加耗油或蒸鱼露 。
以上解释了红烧蟹腿的做法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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