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【蔬菜|提醒:菜市场2种“蔬菜”,列入伤脾“黑名单”,再便宜也别上桌】
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人体最大的免疫器官就属脾了 , 但是孩子的脾胃往往却最虚弱 , 容易受到饮食影响 。 如果孩子脾虚 , 身体所需营养得不到运化 , 随之便会出现身材矮小、免疫力低下、爱生病等症状 。
孩子成长期间 , 理应多吃蔬菜 , 但是现在市场上的有些蔬菜也存在着安全隐患 , 对于有孩子的家庭 , 这不得不引起重视 。
案例:朋友和其丈夫因工作繁忙 , 就把自己六岁的儿子乐乐托给了老人看管 , 平时生活费也是管够 , 并特意嘱托老人多买一些水果蔬菜给孩子吃 。 老人也是很重视朋友交代的事情 , 于是每天都会从菜市场购买新鲜的蔬菜 。 但是有次吃完饭后 , 乐乐便开始上吐下泻 , 老人见状急忙通知朋友给孩子送往了医院 。
医生说孩子急性肠胃炎 , 并且脾虚 , 和所吃的饭菜有很大的关系 。 通过推断 , 医生表示 , 孩子所食的饭菜极大可能含有一定的添加剂或者甲醛 , 导致孩子肠胃受损 , 如果长期食用 , 还会抑制孩子骨骼生长 。
通过家人的分析 , 果不其然 , 孩子奶奶购买的蔬菜连着几天看起来都很新鲜 , 甚至着几天都没有发黄现象 , 加之老人洗菜不太认真 , 导致蔬菜滞留大量防腐剂等有害物质 。
所以家长们在购买蔬菜的时候 , 一定要擦亮眼睛 , 认真挑选 。
提醒:菜市场2种“蔬菜” , 列入伤脾“黑名单” , 再便宜也别上桌1.含有增白剂的莲藕
莲藕一年四季都可以吃得到 , 孩子吃也有利于健脾消食 , 但是某些商家为了让莲藕看起来白嫩 , 会把莲藕泡在含有甲醛或增白剂的水中 , 长期食用 , 会对脾胃造成伤害 , 甚至致癌 ,不利于人体健康 , 所以最好不要购买泡在水里 , 被处理好的莲藕 。
2、有防腐剂的白菜
菜市场最常见的蔬菜当属白菜 , 也几乎是每家必备的 , 不过这类蔬菜在运输过程当中叶子容易腐烂 , 尤其在气温高的情况下 , 所以有些商家会在表面喷洒防腐剂保鲜 。 如果在购买蔬菜的时候发现有些许刺鼻气味 , 另外如果白菜叶子过于新鲜 , 没一点发黄的部分 , 并且 , 长时间放置依旧新鲜 , 就要注意了 。
除了要格外注重食物的健康 , 也要注意孩子的脾胃 , 因为我国76.3%的孩子患有不同程度的积食 , 造成脾虚的症状 , 对身体发育造成严重影响 。
孩子脾虚会有一些征兆 , 家长可提前观察预防
- 食欲不振 , 胃口变小;
- 腹痛、腹胀、上吐下泻或便秘;
- 舌苔白腻 , 并有口臭;
- 容易感冒、咳嗽和发烧;
- 身材矮小 , 身高与同龄人差距大;
养胃健脾 , 日常可做好两件事 , 孩子健康成长1、补充营养素
2.坚持运动
孩子养成运动的习惯也尤为关键 , 孩子成长期间 , 适当的运动可以促进孩子身体的代谢 , 营养的吸收 , 对积食的预防也起着一定的基础作用 , 还有利于肌肉的发育 。
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