阿胶什么时候吃最好阿胶什么时候吃最好立冬 _知识经验

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1、阿胶本品为马科动物驴Equus asinus L.及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。
2、阿胶最经典的食用方法是：隔水蒸来吃。
3、介绍几种吃法，具体做法：1．阿胶黄酒。
4、阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可。
5、每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。
6、 2．芝麻、核桃阿胶膏。
7、阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升，浸泡一周。
8、待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏。
9、每天早晚各一至两匙，温开水冲服。
10、此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。
11、 3．人参、桂圆阿胶膏。
12、阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。
13、冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。
14、适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。
15、 4．蜂蜜鸡蛋阿胶膏。
16、将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好；。
17、 1.阿胶糖液首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。
18、阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。
19、搅拌均匀即可服用。
20、适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
21、2.阿胶粥取大米或小米100g ，阿胶砸碎后的小块15g ，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。
22、不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。
【阿胶什么时候吃最好阿胶什么时候吃最好立冬】23、经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。
24、3.阿胶梨蜜汤梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。
25、喝汤吃梨。
26、可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。
27、4.阿胶羹取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁（黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状），搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。
28、每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。
29、此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。
30、5.阿胶鸡蛋汤阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。
31、每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。
32、5.阿胶炖肉做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。
33、功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显著。
34、6.阿胶排骨做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。
35、功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。
36、7.阿胶鱼做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。
37、炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
38、功效：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。
39、8.自制阿胶枣原料：优质阿胶约5克（约1/6片），黄酒（红葡萄酒和桂花陈酒更好），红糖，上好金丝小枣（或肉厚核小的小枣）500克。
40、做法：将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。
41、2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。
42、3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。
43、然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。
44、功效：阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。
45、秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。
46、9.阿胶延年益寿粥做法：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适量，炖一个半小时。
47、功效：经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。
48、冬天吃火锅时，可根据情况加入适量碎阿胶，则使汤更鲜美，滋补营养更全面10养颜阿胶羹材料：阿胶250克（块状，药店有售）/黄酒450克/核桃仁150克/黑芝麻150克/冰糖250克做法：阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天；泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制；黑芝麻炒。
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