1、食材：老豆腐300克、猪肉100克、植物油、盐、香油3克、胡椒粉2克、水发黑木耳50克、淀粉 。
【制作豆腐丸子的方法】2、把猪肉切小块,放进料理器里 。
3、黑木耳也加进去,加少许香油 。
4、开榨，用料酒、胡椒粉、香油、盐一起搅拌均匀，腌制一会 。
5、把老豆腐沥干水分用勺子捣成泥，加入淀粉 ， 拌均匀，用手揪一块豆腐泥，用手心按压成片形状，加入肉馅 。
6、把豆腐片慢慢搓成圆球，成丸子坯 。锅内放入植物油，加热至6成热，下入豆腐肉丸子 。
7、炸制表皮金黄 ， 捞起沥油 。
- 如何制作香包 香包制作方法
- 山药椒盐饼制作方法
- 纯米酒的制作方法
- 特色大冷面制作方法
- 快速织渔网方法
- 玉米羹的制作方法与步骤
- 如何制作动画ppt 如何使用ppt制作动画
- 怎么把人P成表情包
- 谁可以传授淡干海参制作方法
- 如何在ppt中制作动画 ppt图片翻页动画怎么制作