【肉片炒秋葵的做法】1、主料:里脊肉100克、秋葵300克 。
2、辅料:油1汤匙、盐5克、酱油1茶匙、葱姜适量、白糖少许 。
3、把秋葵洗净 。
4、去蒂后斜切厚片 。
5、里脊肉切片 。
6、热油,炒香葱姜 , 放入肉片煸炒至变色 。
7、加适量酱油 。
8、放入秋葵 。
9、翻炒均匀 , 加少许水 。
10、加盐、白糖调味 。
11、烧制1分钟即可关火 。
12、出锅装盘,即可上桌品味 。
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