根据品种和个人肠胃功能决定 。市面上的石榴有硬籽石榴和软籽石榴两种 ， 硬籽石榴果籽质地较硬 ， 需要吐籽食用，软籽石榴其售价较高，果籽较小较软 ， 可直接咀嚼食用，无需吐出，非常方便，但石榴籽中含有较多的蛋白质、脂肪、纤维素、木质素等营养物质，吃后不易消化 ， 肠胃功能较差的人不宜食用 。
【吃石榴需要不需要吐籽】石榴落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶 。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数 。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片 ， 果皮厚；种子多数，浆果近球形 ， 果熟期9-10月 。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质 。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。

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