预防禽流感吃什么好 提高免疫力的食物
导读:预防禽流感吃什么好?禽流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病,要想预防H7N9禽流感,除了平时要注意勤洗手、保持室内勤通风换气外,也要注意多吃一些提高机体免疫力的食物 。下面食疗网小编告诉大家,预防禽流感吃什么好?
预防禽流感吃什么好:
1、白蘑菇
不要看蘑菇长不高就认为没有营养 。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂 。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加 。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用 。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒,抗菌,抗肿瘤的作用 。
2、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物 。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵 。把各种各样的卷心菜加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值 。
3、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C 。然而,目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感,而不需要再补充 。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质 。
4、大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌 。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌 。烹饪技巧:剥皮后,放置15-20分钟,然后再烹饪,这样可以激活提升免疫力的酶类 。
5、西兰花
西兰花很容易在杂货店和食品中见到西,它是提升免疫力的基本要素 。一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统 。而且,西兰花富含营养,可以保护机体免受(疾病)攻击 。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽 。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈,维生素B和维生素D可以提高免疫力 。
6、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物 。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA 。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养 。生吃或半熟食用最佳 。
【预防禽流感吃什么好 提高免疫力的食物】 7、西瓜
熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保湿和提神的作用 。由于其有助于加强免疫系统的功能,所以可以抗感染 。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处 。
8、杏仁
一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力 。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半,维生素E可以增加免疫力 。杏仁含有的核黄素和烟酸,B族维生素同样有助于抗击压力 。
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