小笼包肉馅怎样调好吃 _知识经验

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1.面团500克，肉馅300克，葱适量，盐适量，酱油适量，花生油适量，生粉适量。
2、准备好发好的面团、肉、葱、盐、生粉、酱油、花生油。
3.洋葱洗净，沥干水分，切碎。从锅里加热花生油。开始起油时，倒入葱花翻炒至香。倒入少许酱油煮开。关火，放在碗里备用。
4.将炒好的洋葱放入盛有肉馅的容器中，加入适量的盐、酱油、玉米面、花生油，用筷子单向搅拌20分钟左右，直至肉馅呈胶状。
5.大面团搓成长条后，分成小块小面团，10克左右，再用手搓圆。
6.用擀面杖将面团擀?。旁谑种?nbsp;，在面团上放适量肉馅。
7.慢慢合上嘴，用轻柔的力，不要撕面团。
8.馒头放一边20分钟，蒸锅放冷水，把馒头放进去，煮15分钟，等5分钟再开盖。一锅又白又肥又软的包子好吃，皮薄馅多，馅里有汤。
【小笼包肉馅怎样调好吃】以上解释了如何调整包子的馅料。本文到此结束，希望对大家有所帮助。