![韭黄肉丝热量](http://img.hubeilong.com/240404/042JS451-0.jpg)
文章插图
韭菜炒肉丝属于浙江菜,味道宜人 。韭菜肉丝的做法很简单 。先将里脊肉切丝,加入盐、糖、淀粉、料酒、蛋清 , 然后将肉丝用热油炒熟,倒入韭菜 , 翻炒几下 , 倒入白醋 。韭菜含有膳食纤维和胡萝卜素 , 对眼睛有好处,还能提高免疫力 。韭菜有健胃、提神、保暖的功效 。
工具/材料
韭菜、里脊肉、淀粉、酱油、泡椒、姜丝、胡椒粉、白醋、盐、白糖、料酒、鸡蛋1个、甜面酱 。
详细内容
01.里脊肉切成细丝,加少许酱油,加少许盐和糖,加少许淀粉和料酒,一起把握对称 。最后加一个蛋清 , 让肉更嫩滑 。
02.韭菜洗净 , 切去根部 , 擦干水分 , 切成2厘米长的段 。
03.姜切丝,姜切丝备用 。
04.将热油烧开,放入泡椒使其变香,然后倒入肉丝,翻炒,加入一些甜面酱 。
05.倒入香葱和少许白醋 。搅拌均匀 , 最后滴两滴香油 。可以出锅了 。
【韭黄肉丝热量】以上解释了韭菜肉丝的热度 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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