川贝柠檬膏的做法比例

柠檬比川贝是100比1 。先将柠檬洗净,然后用刀切均匀的片状并去掉柠檬籽,和柠檬的两头 。用柠檬片铺满砂锅底部,然后在上面铺一层冰糖 , 按照这个步骤装满砂锅,再然后在最上面撒上一层川贝粉,最后盖上盖子按煲汤键2个小时后,保温12个小时即可 。
配料:柠檬2斤、冰糖3斤、川贝10克、盐6克 。
做法:
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 ?。场⒓尤胧逞? ,搓去柠檬表皮的釉质,冲洗干净备用 。
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 ?。怠⑷サ裟首?nbsp;, 和柠檬的两头(丢掉不要) 。
【川贝柠檬膏的做法比例】 ?。丁⑷缓笤谏肮撞科躺弦徊隳势?。
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 ?。浮⒕驼庋徊隳势徊惚?nbsp;, 直到所有柠檬片和冰糖全部铺到锅里 。然后把川贝磨成粉,撒在上面 。
 ?。埂⒏巧细亲?nbsp;, 按煲汤键2个小时后,保温12个小时 。
 ?。保啊⒋ū茨矢嗑妥龊昧?nbsp;, 装入提前消毒好的瓶子中,密封保存 , 随吃随取 。