开椰子壳技巧 _知识经验

文章插图
1.将椰子拉直，顶端朝上，从顶部可以看到三条接缝。
2.从塔尖画一寸红，用菜刀切掉纤维层。
3.用菜刀背面在红框周围拍打。注意，是刀背！如果你觉得你敲击的位置很难，向上移动一点。通过连续开六个椰子的练习，我发现开的位置基本都是椰汁的水位，是最容易开的位置。
4、多打几下，这个部位会慢慢裂开，看红色箭头的位置，有三根筋从椰子的尖端延伸出来。这三根筋的位置要特别敲几下。
5.三根肋骨的位置被敲开后，这个圈几乎是全开的。
6.然后用刀插进开口，用一点力撬开。
7.把椰子水倒掉，留下一层白色的椰子肉。如果椰子很嫩，椰子肉是半透明的，用不锈钢勺子很容易挖出来。百科全书()
8.如果椰子是成熟的，那么椰子肉是乳白色的，肉更厚更硬，勺子很难挖。只要把水果刀放进去先画一条线，然后把水果刀插在肉和壳之间，把椰子肉一根一根拔出来。
【开椰子壳技巧】以上解释了开椰壳的技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。