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大家好 ， 下面小编就和大家分享一下如何炒酸笋才有独特的香味 。很多人还不知道 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.准备好食材，把所有刀都换了备用 。
2、锅热，放油，爆香姜蒜 。
【怎么炒酸笋才有独特臭味】3、大肠翻炒，记得这里火更大，让大肠在锅里翻炒 。
4.将料酒沿锅沿蘸一下，以增香增味，然后放出来备用 。
5、再次起锅，将锅里的蒜、香菜、红椒翻炒 。> 5 。再次起锅 ， 翻炒蒜苗、香菜和红辣椒 。
6.放入大肠和酥脆酸笋 。
7.加入适量的盐、糖、酱油、红烧酱油、蚝油(如果觉得酸度不足 ， 可以加入米醋改善口感) 。
8.最后将蒜苗放入锅中 。
9.大火翻炒均匀出锅 。
以上解释了如何将酸笋炒出独特的香味 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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