金花菜怎么炒才会嫩

1、原料准备:金花菜适量,盐适量,油适量,白酒适量,水/高汤适量 。
2、在锅中放入油,然后加适量的水煮开 。
3、把金花菜放进锅里翻炒 。
4、待金花菜炒成碧绿色,加入适量的盐 , 滴入白酒,盖上锅盖 。
【金花菜怎么炒才会嫩】5、进行适量调味,就可以出锅了 。