简子骨和什么炖汤最有营养

简子骨和山药炖汤比较有营养 。
食材:简子骨,茯苓 , 薏米,山药 , 葱,姜,料酒,盐 。
1、准备好材料 。
2、茯苓和薏米用水清洗一下 。
3、锅中放水,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净 。
4、电砂锅中放入足量的水 , 放入猪骨头,葱姜,薏米,茯苓用纱布包后放入 。
5、放入适量的料酒,慢炖至肉软烂 。
6、山药去皮,切段,把山药倒入电炖锅中 。
【简子骨和什么炖汤最有营养】7、继续炖至山药软烂,食用时加适量的盐即可 。