配送|湖北疾控专家提醒:疫情期间 这样点外卖,吃得安心

受新冠肺炎疫情的影响 , 不少朋友在点外卖的时候犯愁了:外卖小哥每天在多个餐馆、社区间奔波 , 会不会携带病毒?点外卖会感染新冠肺炎吗?还能不能点外卖?湖北疾控专家提醒:疫情期间这样点外卖更安心 。
1.优选“无接触配送”现在很多外卖平台、连锁餐饮企业都推出了“无接触配送”,点外卖时尽量选择“无接触配送”服务 , 减少外卖配送员与顾客面对面接触 , 降低感染风险 。 2.取外卖时做好防护取外卖时要戴好口罩及一次性手套 。 回家后及时消毒、洗手 。 拿到外卖后可以用75%酒精喷擦、84消毒剂擦拭外卖包装盒 , 并将外卖的表层包装扔掉 。 回到家后 , 要第一时间洗手 。 3.尽量对食物再加热点外卖尽量不要点冷食 , 拿到外卖食物后 , 尽量对食物进行再加热 。 新冠肺炎病毒对热敏感 , 食物被加热到65℃至70℃时 , 只要几分钟病毒就能丧失活 。 (湖北省疾病预防控制中心健康教育所)
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