1、把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会 。
2、起油锅 , 倒入切好的生姜和辣椒翻炒 。
3、再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒 。
4、再加入大葱 , 加入适量的水和糖 。
【鸡腰炒鱼泡怎么做】5、最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟 。
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