文章插图
1.对于采集的未成熟柿子,用白酒擦拭整个柿子 , 并保留一些酒精或白酒不会挥发 。比如其他牌子的白酒甚至酒精都可以 。
2.然后用保鲜膜拌一些白酒和青柿子 , 放在阴凉干燥的地方一周以上,就可以吃了 。我说的这些方法都是有效的 。我自己也试过,网络上说柿子用温水泡一两个星期不会变甜也不会变涩 。大家不去尝试是没有用的 。让我告诉你我祖母教我的土著方法 。照看下列植物 。相信很多人没见过 , 南方农村的朋友应该见过 。
3.这种草叫辣蓼,我们当地叫它辣草 。这种草尝起来很辣 。仔细看,不要搞错了,直接挑回来洗 。
4.去捡一些稻草 。小麦从来没有试过,因为我们南方不种小麦 。可以试试麦秆 。
5.最后,把上面提到的稻草和辣草放入锅中 , 直到水沸腾 , 倒入密封的容器中,将柿子浸泡一两周,然后食用 。真的很佩服以前人的智慧,谢谢 。
【脆甜青柿子怎么吃才好吃】以上解释了如何吃脆甜的青柿子 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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