文章插图
1.材料:牛肉150克、韭菜100克、姜丝20克、酱油、糖、淀粉、绍兴酒、香油、胡椒粉、蚝油 。
2.牛肉洗净，切成丝或片，用酱油、糖、水淀粉、油腌制；韭菜洗净，切段 。
3.将蚝油、胡椒、淀粉、糖、酱油和3汤匙水混合成酱 。
4.炒锅放油烧热，爆香姜丝，煸炒牛肉至熟，煮少量绍兴酒 ， 放入韭菜翻炒，勾芡 。
【韭菜炒牛肉图片】以上解释了韭菜炒牛肉的图片 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。
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1.材料:牛肉150克、韭菜100克、姜丝20克、酱油、糖、淀粉、绍兴酒、香油、胡椒粉、蚝油 。
2.牛肉洗净，切成丝或片，用酱油、糖、水淀粉、油腌制；韭菜洗净，切段 。
3.将蚝油、胡椒、淀粉、糖、酱油和3汤匙水混合成酱 。
4.炒锅放油烧热，爆香姜丝，煸炒牛肉至熟，煮少量绍兴酒 ， 放入韭菜翻炒，勾芡 。
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