1、刷洗 。几经验证发现,使用清水,搭配洗锅的铁球刷洗,效果最佳 。如果碰到较大的铁锈,可使用起子、西餐刀将其轻轻刮除 。此时应注意力道之适当否 , 避免破坏铁壶本体;如果轻敲无法取下的铁锈 , 可先尝试煮水,使其自然脱落 。
2、煮水 。刷洗完毕后将脏水倒掉,加入清水煮滚;利用加热的过程去除杂质并养成水垢;若煮出的水质清澈 , 没有杂味 , 代表已清洗干净 。重复此动作数次,可以养壶也可使水更甘甜 。
3、蒸干 。煮水过后应立即将壶内残水倒干;利用铁壶余温蒸干剩余水分 , 此时将壶盖打开避免壶内滞留水气 。用干布擦拭壶面使壶面皮壳更加美丽 。
【清洗铁壶的方法】4、整理过后,如果不立即使用,应放置干燥处所 , 避免潮湿 。除非打算长期不使用 , 否则绝对不要异想天开的上漆、抹油,避免破坏铁壶本体 。爱壶都应待壶如子,即使整理完毕后仍要定期检查,确保壶体干净无锈 。
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