【枇杷膏可以用电饭煲熬吗】可以 。把拌入冰糖的枇杷放入电饭锅中 ， 加点纯净水，小火慢熬，煮开后，一边搅拌一边熬制 。
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰 ， 有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等 。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效 。吃枇杷时要剥皮 。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头 ， 或以枇杷酿酒 。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷 。
枇杷叶亦是中药的一种 ， 以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热 ， 降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏” 。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量 。

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