【锅盔辣子的辣子怎么炒】辣子锅盔的辣子的做法 ：
买青辣椒，切成辣椒圈 。将油烧至七成热的时候放辣椒圈，稍稍翻炒一下，可以激发辣椒的辣味 。加一勺包含辣油和豆豉的酱 ， 可以选择类似老干妈的酱 。加半勺生抽，翻炒至熟即可 。如果味道不够咸可以加点盐，可以撒点芝麻，辣子会更香 。
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