潮汕腐乳饼潮汕腐乳饼做法及配料 _知识经验

文章插图
小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于潮汕腐乳饼这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、腐乳蛋糕：
2、腐乳饼是潮汕非常有名的小吃，因闻起来像腐乳而得名。腐乳饼的形状很?。购心戏脚Ｄ獭⒋笏狻⒕频奶赜邢阄?。其香气扑鼻，香甜可口，是不可错过的美味小吃。
3、菜头锅
4、菜头锅是潮汕家家户户都会做的美味。制作简单，成本低廉，味道鲜美。菜头锅的主要原料是萝卜，属于当地年糕的一种。当地人逢年过节都会做这道菜。
5、宗丘：
6、潮汕的饺子其实就是粽子，但是这里的饺子和其他地方的不一样。潮汕的粽子里有甜有咸的配料，一个粽子可以同时尝到咸甜两种味道。另外，由于体积大，用料足，在当地很受欢迎。
7、芋头丸：
8、每年潮汕的中秋节，都是潮汕盛产芋头的时候。这时候潮汕街头的大排档上必然会出现小孩拳头大小、形状的芋头丸。你也会在街上看到很多人拿着芋头丸。
9、鸭妈妈扭：
10、鸭妈妈麻花是一种带馅的汤圆，因其外形酷似一只游水的鸭子而得名。潮汕鸭妈妈麻花是将糯米磨成浆，压去水分，做成糯米浆皮，再用豆沙、芋泥、瓜书等包裹而成。然后放在糖汤里煮。
11、牡蛎烘烤：
12、蚝烤是潮汕著名的传统小吃，历史悠久。潮汕城乡的集市和街边小摊上，经常可以找到这道美味。牡蛎烙是将红薯粉融化在水中，与葱花混合，然后在锅里煎，再在上面加牡蛎籽和蛋花。
13、煎好后蘸上鱼露，就可以慢慢享用你的美味了。
14、肠粉：
15、广东人爱吃肠粉，这是出了名的。潮汕的肠粉以抽屉式为主。它是由大米制成的。在抽屉上刮干净后，撒上肉末，吓人的鱼片等。蒸好后加入几片生菜，浇上潮汕卤肉汤。吃完了，简直回味无穷。
16、裸牛肉：
17、裸牛肉是潮汕最有名的小吃之一。鲜嫩的牛肉配上鲜绿色的羽衣甘蓝，真是让人难以忘怀。游览潮汕地区，一定不能错过这道潮汕美食。
18、牛肉丸：
19、汕头的牛肉丸可以说是潮汕最有名的小吃了，分为牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸会更嫩，牛筋丸会更有嚼劲。据说好的牛肉丸扔到地上后会高高跳起。如果你碰巧品尝了它们，你一定要记得尝一尝。
20、春饼：
21、春饼是潮汕传统小吃之一，它是用面粉烙制的薄饼卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一种食物。春饼是长方形的，色泽金黄、十分美观。它外酥里嫩，滋味咸香，咬上一口就让人不禁胃口大开，是潮汕不可错过的美食。
【潮汕腐乳饼潮汕腐乳饼做法及配料】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

潮汕腐乳饼 潮汕腐乳饼做法及配料

潮汕腐乳饼潮汕腐乳饼做法及配料