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欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题 。正宗山楂酱的制作方法，山楂酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：山楂2公斤，水1000克，糖350克 。
2、山楂彻底洗净后 ， 捏成两半 ， 用刀挖根和籽 。
3、放入不锈钢锅内，加水，大火翻炒至山楂软烂 ， 再加糖继续炒 。
4、翻炒至非常粘稠 。
5、也可以将山楂炒至软烂 ， 加入料理机调成糊状，加入糖继续炒，最后炒至粘稠 。
【山楂酱的做法 正宗山楂酱的制作方法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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