【丝瓜木耳炒鸡肉】
文章插图
1.准备材料:鸡肉半只、黑木耳1把、丝瓜1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、蒜半个、姜适量、酱油适量、糖1勺、料酒1勺;
2.鸡肉洗净切碎;
3.木耳提前用温水泡发,切根洗净,切成小花,辣椒、姜、蒜洗净切段备用;
4、丝瓜去皮切块;
5.p> 4 。丝瓜去皮切丝;
5.锅里烧热油 , 放入花椒、姜、蒜翻炒 , 锅里放入鸡肉翻炒;
6.将鸡肉用盐、料酒、酱油、糖翻炒至入味;
7.将木耳放入锅中翻炒几分钟;
8.将丝瓜放入锅中煸炒,直到丝瓜稍微变软,加入一些盐 。
以上解释了丝瓜木耳炒鸡 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。