燕窝怎样吃治慢性气管炎
燕窝泥12克与海浮石、海参蛤壳、海参螵蛸各10克,研为细末,过筛后制成散剂 。服3克/次,3次/日,10日/疗程,一般5个疗程可愈 。
燕窝的功效
中医认为燕窝:"养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用 。
现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效 。
总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:
滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力 。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症 。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用 。
从性味看,燕窝性平味甘
从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经
从功效看,燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效 。
燕窝能促进细胞分裂(不会分裂癌细胞),刺激淋巴腺细胞,促进肾脏发育,有免疫抗菌作用,维护青春活力 。燕窝无论产地、无论级数都有同等功效 。
燕窝最好用脱皮的老鸡炖食是最佳配搭 。燕窝还有“家燕”和“屋燕”,是聚居于古老大屋中筑巢而成的 。燕窝在元朝才入药,燕窝能透过皮肤保持青春,燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份,是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品 。
燕窝的食用和药用价值
据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%
有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用 。
据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药 。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之 。”
据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用 。
加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效,能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒 。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品 。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效 。
燕窝的食疗价值
雨燕科动物金线燕及多种同属燕类用唾液或唾液与羽绒等混合筑成(凝结)的巢窝 。又称燕窝菜,燕蔬菜 。商品有白燕、毛燕、血燕之分 。以白燕品质最佳,后二者因混有绒羽、血等原因,品质较次 。我国福建、广东沿海产有 。以水清刷,热水泡软,除去绒毛杂质后用 。
[性能]味甘,性平 。能滋阴润肺,补脾益气 。
[参考]含蛋白质,其中主要为精氨酸、胱氨酸、赖氨酸、糖类、钙、磷、钾、硫等成分 。
[用途]用于阴虚肺燥,咳嗽痰喘,或肺痨咯血;久痢,久疟,或噎膈反胃 。
【燕窝功效与作用 怎样吃治慢性气管炎?】[用法]用绢包煎汤,用开水发过,隔水炖或蒸熟食 。
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