文章插图
1.“鸡精”是以鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为主要原料，配以盐、糖、味精、鸡粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡精香精 ， 经蒸煮、减压、提汁而成的具有鲜鸡肉风味的复合调味料 。
2.鸡精可以用在所有味精应用的场合，添加到菜、汤、面食中都能达到效果 ， 在汤类中效果明显 。鸡精含有多种调味剂，口感全面协调 。因为含有盐，所以调味的时候要注意少加盐 。
【素滴鸡精是什么做的】以上解释了素鸡精是什么做的 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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