【双菇炖粉丝做法步骤】1、用料:香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量 。
2、双菇洗净 , 切上花纹,为了美观 。
3、粉丝泡软 , 备用 。
4、锅内倒入少许油,加热 。
5、加入,蒜蓉辣椒酱,甜面酱,蚝油,煸炒出香味后,加双菇 , 煸炒,之后少许水,粉丝,糖 , 略煮几分钟 。
6、最后装碗 , 撒上葱花 。
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