糖尿病人饮食禁忌 2类糖尿病人饮食禁忌 _知识经验

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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于糖尿病人饮食禁忌这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、不适合吃细粮；动物内脏、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、红薯、莲藕、淀粉、菱角等。
2、最好的烹饪方法是炖、煮、凉拌等。不要太咸，盐的摄入量在6克以下。
3、忌辛辣；戒烟限酒。
4、主食一般是大米和面粉，但我们更喜欢粗粮，如燕麦、谷物、玉米粉等，因为这些食物含有较多的无机盐和维生素，并含有丰富的膳食纤维，具有降血糖的作用，有利于控制血糖。
5、大豆及其豆制品是高血糖患者的最佳蛋白质来源。一方面，它的蛋白质质量好；另一方面，它不含胆固醇，有降血脂的作用，所以可以替代一些动物性食物，比如肉类。
6、在控制热量期间，当你还很饿的时候，可以吃一些少糖的蔬菜，用水煮一下，加一些调料就可以吃了。蔬菜因其膳食纤维高、含水量高、热能低、饱腹感强，是糖尿病人必不可少的食物。
7、禁止食用的食物包括：白糖、红塘、葡萄糖和含糖的甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外，还有土豆、山药、芋头、莲藕、蒜苗、胡萝卜等。含碳水化合物较多，食用后使用较少或相应主食减少。
8、猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等。富含饱和脂肪酸，很少用，最好不用。植物油可以用来代替一些动物油。花生、核桃、芝麻、瓜子也含有大量脂肪。尽量不吃或少吃或减少油脂摄入。
9、蛋黄和动物内脏，如肝、脑、腰等，胆固醇含量相当高，应尽量少用或不用。
【糖尿病人饮食禁忌 2类糖尿病人饮食禁忌】本文到此结束，希望对大家有所帮助。