【山药需要去皮吗】山药的制作方法比较多，山药可以去皮之后能够进行制作，当然山药的味道是比较清淡的 。而且山药能够制作成其它的食物 ， 那么制作山药是人们喜欢的，而且营养价值能够满足人体的需求 。山药有健脾利湿的作用 。
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