1、用料:羊肉500g,生粉适量 , 盐适量 , 料酒一勺 , 孜然适量,辣椒粉适量,黑胡椒适量 。
2、把羊肉化开 加适量盐 适量生粉一勺料酒 适量放些孜然辣椒粉 腌制羊肉大约二十分钟 。
【羊肉在烤箱里怎么做】3、锡纸铺在烤盘上刷点油,将腌制好的羊肉平铺在烤盘上 。
4、然后放入预热好的烤箱 220上下管 十分钟左右 。
5、十分钟后拿出翻面 在撒点孜然黑胡椒 辣椒粉 以增加味道 。
6、再烤制五分钟就可以出烤箱了 。
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