相信大家都很喜欢吃牛肉吧|市面上的假牛肉是怎么制作的?看完你就明白了
相信大家都很喜欢吃牛肉吧 , 它的味道很鲜美 , 而且营养很丰富 , 最重要的是怎么吃牛肉都不会胖哦!但是要说起牛肉的价格 , 那可不是很便宜 , 一斤差不多都要50块左右了 , 加上人们都很喜欢吃牛肉 , 需求量大 , 一些黑心商家就抓住了这个商机 , 想要用成本低 , 利润高的方式牟利 , 于是 , 市场上就开始出现了假牛肉 。
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现在食品安全问题日益突出 , 人们不止要吃得饱 , 还要吃得好 。 但是造假的现象还是屡断不绝 。 那大家知道假牛肉是怎么制作吗?市面上假牛肉的制作方法一般有两种 , 一种是用猪肉或者是鸡肉来制作 , 里面加上一些添加剂 , 通过腌制而成 。 在肉眼上我们是很难分辨真假的 , 而且你闻起来也是有很重的牛肉味 , 但是在口感上就很差了 , 假的牛肉经过腌制肉质肯定很差 , 一些商家会往假牛肉里面再加上嫩肉粉 , 这样吃起来真的就真假难辨了 。
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相比起第一种 , 第二种就更过分了 。 第一种还是用我们猪肉和鸡肉制作而成 , 虽然假但吃起来对身体还是没有什么影响 , 而接下来说的这种就是人工合成的假牛肉 , 在制作成本上更便宜 , 就是用一些牛肉的边角料加上各种食品添加剂 , 然后通过机器制成了年轻人都很喜欢吃的牛肉干 。
【相信大家都很喜欢吃牛肉吧|市面上的假牛肉是怎么制作的?看完你就明白了】牛肉干虽然不比鲜牛肉 , 但是它的价格也是不便宜的 , 而且像某些黑心商家一家粗制滥造 , 利欲熏心从中赚取很高的利润 , 完全就是赚着黑心钱啊!最后 , 小编想和大家说以后在买牛肉的时候尽量去一些正规的牛肉店买 , 小心被骗 , 不止浪费钱 , 而且假牛肉吃多了对我们的身体还是有很大的不良影响 , 如果大家不知道怎么选好的牛肉可以和小妖留言 , 作为在潮汕地区的小妖而言 , 在吃牛肉上可是行家 。
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