1、排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片 。
2、将排骨炖至肉脱骨 , 再加入萝卜,葱炖熟 , 撇去汤面浮油,加入精盐适量即可 。
3、白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱 , 强筋骨 。
【产妇吃排骨炖萝卜怎么炖好吃】4、与萝卜炖服 , 气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴 。
5、 食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
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