【洋芋是什么为什么叫大洋芋小米渣】洋芋又名马铃薯、土豆 。
马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎 。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等 。中国是世界马铃薯总产最多的国家 。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略 ， 推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮 。
大洋芋和小米渣是云南方言版的动画片 。叫大洋芋小米渣更符合云南人的习惯和风俗，而且更能吸引观众 。

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