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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于营养食谱大全这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、手撕白菜 。一棵白菜,几瓣蒜,10-15个干辣椒,10个左右花椒,陈醋,酱油,糖,盐,少许鸡精 。用手将白菜撕成小块,干辣椒切成小块 , 大蒜切片;锅内油热后关火,放入蒜片炒香,再放入花椒、干辣椒;翻炒至香,放入白菜,翻炒至微变色,加入老陈醋和酱油翻炒均匀;加少许糖提鲜,加少许盐和鸡精调味 。
【营养食谱大全 营养食谱大全图片】2、糖醋里脊:猪里脊300g,蛋清1个,自发粉50g 。玉米淀粉1汤匙、盐1/4汤匙、玉米淀粉1汤匙、生抽1汤匙、醋1汤匙、糖2汤匙、番茄酱2汤匙、胡椒粉适量 。猪里脊肉切片,用蛋清、盐、生粉、酱油、胡椒粉拌匀,用手抓几下;自发粉用水和清水混合成浓稠的糊状,将腌制好的里脊肉条放入糊状;锅中油加热至五成热,放入里脊肉炸至淡黄色,取出沥干油,5分钟后 , 油加热至八成热,放入里脊肉炸至金黄色;捞起里脊肉 , 沥干油;在一个小碗中,将番茄酱、糖、醋和1汤匙水混合成酱;将酱汁倒入锅中 , 中火煮沸,转小火至变稠;关火,将煎好的里脊肉倒入酱汁中搅拌均匀 , 这样每一块肉都可以配上酱汁 。
3、西红柿炒鸡蛋 。鸡蛋150克,西红柿300克,大蒜5克,大葱5克,盐3克,白糖5克,味精2克,花生油15克 。鸡蛋打匀,加入少许盐、水或酒 。这样煎会很嫩;鸡蛋还是炒的,热锅,油不要太少,也不要太多,放打好的鸡蛋,一定要用铲子快速搅拌,有液体的时候就出锅;把西红柿切成片,不要切得太小 , 维生素会流失 。最好用盘子切,这样汁液不会流走太多;热锅,放少许油,放西红柿,用铲子切开,翻炒 , 出汁 。快点 。先加糖,再加盐调味,放入炒鸡蛋,翻匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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