芋头叶怎样做好吃 芋头叶怎么做好吃


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【芋头叶怎样做好吃 芋头叶怎么做好吃】1、芋头叶沙拉是最好的 。一定要准备好新鲜的芋头叶,洗净,放入沸水中焯一分钟,取出,用冷水冷却,这样可以去除芋头叶中的苦味 。
2、将处理好的芋头叶洗净,切丝 , 放入干净的碗中,加入适量蒜泥,加入生抽、蚝油、香醋、香油和少量食用盐,拌匀,装盘食用 。此外,在制作凉拌芋头叶时,还可以放入适量的油炸花生米或适量的熟芝麻,这样会使凉拌芋头叶更加美味 。
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