韩国料理中有名的食物主要有以下几种:
1、韩国烧烤 。
2、韩国泡菜 。
3、石锅拌饭 。
4、韩国大酱汤 。
5、养生参鸡汤 。
6、大麦茶 。
7、狗肉 。
8、打糕 。
【去韩国料理店吃什么】韩国饮食特点十分鲜明 , 韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理 。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄 。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀,韩国烧烤口味非常讨中国人的喜爱 。韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精,保证足够的营养 , 不会令人暴饮暴食 。韩国料理多以米食为主食,另有面食、荞麦、菜、肉等,除了炊煮熟食的饭之外,另外常伴随热汤 。而韩国泡菜是饭桌上常见的配菜,以白菜、萝卜、黄瓜等食材发酵而成,种类齐全 。佐料方面 , 多用麻油、酱油、盐、蒜、姜等,尤其大蒜的食用普遍 。烹调方面由于受气候影响,必须依季节而有调整 。
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