【宋种单丛是什么茶】单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点 。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺 。单丛茶成品茶既有绿茶的清香 ， 又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶 。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质条索紧结 ， 呈乌褐色或灰黄褐色 ， 油润，具有自然的花香、山韵蜜味;初制茶是汤色橙色或精制茶金黄，透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点 。

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