文章插图
1.材料:黄油40克,低筋面粉75克 , 糖粉40克,鸡蛋1个,葡萄干40克 。
【葡萄饼干做法】2、鸡蛋取蛋白质备用 。
3.葡萄干提前泡好,晾干备用 。
4.黄油变软后,加入糖粉,搅拌均匀 。
5.分三次加入蛋白质 。每次加入前都要搅拌均匀 。然后筛入低筋面粉,加入葡萄干拌匀 。做成方形,用保鲜膜包好 , 放入冰箱冷冻40分钟左右成型 。
6.切成等厚的片 。
7.烤箱预热到170度,中层火十分钟左右 。
以上解释了葡萄饼干的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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