1、材料：节瓜适量、薏米适量、红枣适量、姜适量、茨实适量、猪骨适量、盐适量 。
【节瓜煲扇骨步骤】2、将猪骨飞水后冲净浮沫 。
3、节瓜刮皮，洗净切块；红枣去核 。
4、将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时即可 。
5、喝时加盐调味即可 。
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