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混合奶油是由动物奶油和植物奶油混合而成的奶油 。动物奶油的稳定性不如植物奶油 , 但是植物奶油含有稳定剂,现在的植物奶油夏天不用放冰箱也能保存很久 。动物奶油必须放在冰箱里 。
动物奶油的原料是牛奶 。脱脂乳和稀奶油是通过全脂牛奶的提取和分离等物理手段获得的 。稀奶油也叫淡奶油 , 也就是我们所说的动物奶油 。其中,淡奶油的奶油含量在35%左右,奶油脂肪就是牛奶中的脂肪 。
植物奶油的主要成分是氢化植物油 。植物油经过氢化 , 添加香精等合成原料,模拟动物奶油的特性,合成的产品称为植物奶油 。植物黄油本身没有营养 。
标签:混合面霜什么东西
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