冠心病的饮食治疗方法( 二 )



5、忌油腻 对冠心病病人来说,平常饮食必定要清淡 。平常应多吃新鲜蔬菜,以及生果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物 。平常生活中假如有条件,能够多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料 。
6、忌吃糖 糖类即指碳水化合物,它是机体热能的首要来历,摄入过多可形成热量入超,在体内可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高 。因而,要严格操控碳水化合物摄入总量,尤其是操控食糖摄入量,经研究证实,在碳水化合物中升高血脂的效果,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉 。故发起进食复合糖、操控精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖 。