明日春分,不管有钱没钱,记得吃3春、2白,少吃1红,顺利过春天

明日迎来“春分”节气 , 春分也是我国最重要的节气 , 因为春分既是二十四节气中阴阳平衡的中转 , 也是昼夜平分等长的标志 。 春分的“分”字有三个意思:一是阳光平分在南北两半球 , 二是全球昼夜平均 , 三是把春季平分 。 说到春分养生 , 就不得不说离不开吃喝 , 但是春分养生也一定要注重饮食问题 , 所以明日春分 , 不管有钱没钱 , 记得吃3春、2白 , 少吃1红 , 顺利过春天 。
明日春分,不管有钱没钱,记得吃3春、2白,少吃1红,顺利过春天
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明日春分,不管有钱没钱,记得吃3春、2白,少吃1红,顺利过春天】3春
一、柳树芽
春分正是柳树芽萌发出来的时候 , 青青的嫩叶 , 人们不但喜欢采食 , 而且常采集作药备用 。 不知道大家生活中有没有吃过柳树芽 , 其实柳树芽不仅可以食用 , 还可以泡水喝 。 并且它的营养价值也是非常高的 , 它有着降血压降血脂的功效 , 而且还能够起到清热解毒的功效 。
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二、香椿
随着春分节气的到来 , 香椿也是随之而来 , 正是春分节气 , 一株株香椿树也开始发芽了 , 只有春分前后才能吃到可口的香椿 , 此时的香椿芽香味浓郁 , 鲜嫩清脆 , 口感和营养都是最好的 。 并且我国民间自古就有“食用香椿 , 不染杂病”之说 , 因为香椿味苦 , 性寒 , 有清热解毒、健胃理气的功效;它的味道芳香 , 能起到醒脾、开胃的作用 。
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三、荠菜
为什么说春分要多吃荠菜 , 这和民间谚语“春捂秋冻”是有一定关系的 。 因为冬天已结束 , 春天已经到来 , 此时正是春暖花开的时候 , 然而荠菜的耐寒力和生命力极强 , 经过严寒的冬天 , 荠菜也早已冒出头来 , 可称得上春天的时鲜野菜 。 春分吃荠菜民间有句谚语“三月三 , 荠菜当灵丹”一说法 , 可见春分吃荠菜的好处 。
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2白
一、山药
春分是进补的最佳时机 , 但是养肝护肝的同时也要注意健脾 。 此时记得要多给家人吃山药 , 因为山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 。 由于山药补脾的同时 , 还能补肾 , 春分节气吃点山药 , 可以防患于未然 , 对春季养生大有好处 。
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二、白萝卜
白萝卜不仅有冬天赛人参的说法 , 春天也有吃白萝卜的说法 , 因为春分乍暖还寒 , 对于很多人来说是很容易受寒、咳嗽等 , 此时就要吃一些白萝卜 , 而从中医角度 , 白萝卜性凉 , 可以止咳化痰除燥热 , 此时白萝卜就是最好的选择 。
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1红
辣椒
我相信很多人喜欢吃辣椒 , 因为他们会觉得无辣不欢 。 但是对于春分养生来说 , 就是少吃辣椒等 , 因为春分正是养肝、祛湿的最佳好时节 , 此时是不建议吃刺激性的食物 。 如果实在没有辣椒吃不下饭 , 那么可以适当吃一些甜而不辣的青椒 , 但是切记不要吃红彤彤的红辣椒 。
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