1、食材:明虾300g,鸡爪八个,土豆2个,娃娃菜200g,冬瓜100g,辣椒5个,豆腐干5块,调和油10ml
2、把明虾洗干净挑掉挑泥筋;把明虾炒至八分熟盛好放在一边备用;把鸡爪洗干净;娃娃菜去掉烂叶并洗净 。
【鸡爪和虾的做法】3、土豆切块;起油锅 , 入烧鸡公调料爆香;下入土豆;下入鸡爪;倒入水 , 水开后下入虾;炖熟放入适量盐和味精即可以出锅了 。
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