【西班牙海鲜饭 简单西式料理西班牙海鲜饭做法】
文章插图
海鲜洗净，鱿鱼切小块，贝壳类用刷子刷干净泥沙备用 。红椒西红柿切碎，洋葱切丁，欧芹切碎 。
文章插图
柠檬切角 。准备好新鲜百里香 。
文章插图
平底锅加入适量橄榄油 ， 入洋葱碎跟大蒜碎炒至洋葱透明 。
文章插图
下红椒跟西红柿 ， 欧芹炒匀至西红柿出水 。
文章插图
米略洗过，倒入锅中，放入一勺辣椒粉 。再放入一撮藏红花，随后用力搅拌 。
文章插图
事先炖一锅鸡汤 。此时即可加入鸡汤 。没过米饭 ， 加盐跟黑胡椒调味 。小火加盖焖15分钟，中间尽量不要开盖 。
文章插图
汤汁看着收尽的时候，码放好海鲜 ， 用锅铲轻压几下，挤入柠檬汁 。加盖5分钟 。
文章插图
开盖把饭拌匀，放入百里香 。再中大火3-4分钟，把汤收干，海鲜会出水 ， 不用过于担心糊锅 。
文章插图
最后加入欧芹碎跟柠檬角装饰即可 。
- 餐具去除油污的方法有哪些
- 天谕手游黄金蛋包饭怎么做
- 饭圈对家是什么意思
- 高升糖食物有哪些列表
- 微波炉怎么做煲仔饭
- 请问宜兴有海鲜批发市场吗谢谢
- 香喷喷的什么
- 煲仔饭酱汁配方
- 黄焖鸡米饭起源于哪里
- 腊肠排骨双拼煲仔饭的做法