1、用水煮鸡蛋煮的时间长些,蛋壳就会变得很硬 。
2、腌制鲜鸡蛋,无论生还是熟都比不腌制前硬 。
【怎么让鸡蛋壳更硬】3、把煮熟的鸡蛋(生的不行)风干 , 会硬一些 。
4、冰冻,吃冰鸡蛋,超级硬 。
鸡蛋 , 是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一 。
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