鸡汁粥

【鸡汁粥】1、食材:鸡汁适量,大米100克,调味品少许 。
2、做法:将乌骨鸡去毛杂,洗净,切块,放入沸水锅中 , 煮至鸡肉熟后,取鸡汁与大米煮粥 , 待熟时调入葱花、姜末、细盐、味精、胡椒等 , 再煮一、二沸即成,每日1剂,3-5日为1疗程 。