【枸杞排骨汤做法】1、材料:肋骨两条、宁夏干枸杞适量、红萝卜一根、姜片、盐、油 。
2、排骨斩成小段 , 洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物 。
3、接一锅清水煮开,放入飞水后的排骨 , 姜片 , 洗净的枸杞子 , 切块的红萝卜 。
4、大火煮开后转中小火煲煮45分钟 , 喝前加入盐调味(加两滴油香味浓郁些) 。
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