虾头怎么处理才可以吃 _怎么

虾头经以下的处理后才可以食用：
1、用牙签。先从虾的头部开始沿着它的背部,数到第三节,然后在这个位置插入牙签轻轻一拔,就挑出来了。
【虾头怎么处理才可以吃】2、用小刀。先用小刀沿虾背中线划开,然后再用刀尖挑出其中黑色的虾线。