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【蛤蟆油怎么吃】1、凉水泡发 ， 蛤蟆油需要凉水发泡后食用 ， 首先将蛤蟆油放入清水中浸泡，然后用手慢慢揉搓蛤蟆油 ， 清洗干净后放入凉水中发泡12小时左右的时间，待蛤蟆油呈现球状糕体后，加入适量的配料即可食用 。
2、加热熟食，蛤蟆油可以加热后再食用，首先将蛤蟆油清洗干净，使用凉水泡发后放入微波炉中加热2分钟时间，然后放入适量的配料进行食用 ， 以免直接食用对人体肠胃造成一定的负面影响 。
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