【小米粥煮多久能熟】1、小米粥一般要熬30分钟到1小时 。
2、煮粥之前可以先用冷水将米浸泡半小时左右，让米粒尽可能的膨胀开来 ， 还可以节省熬粥的时间 。水开之后再下小米，20分钟之后便可以开始顺着一个方向搅动了 ， 搅动的时候幅度要慢，慢慢粥会变粘稠 。大约搅拌五到十分钟，往小米粥中加入一些色拉油，可以使小米粥的色泽变得更加鲜亮 。
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